永田 孝行

定価: ¥ 1,260
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発売日: 2002-01-30
発売元: 新星出版社
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ふぁ~。風呂から出て、寝るまでの間に本を読むのが私のささやかな楽しみです。最近読んでるのは「ちゃんと食べてしっかり痩せる 低インシュリンダイエット レシピ集 - おいしい献立まるごと3週間」。
最初はとっつきにくいかな~~と思ってたけど、文体が結構好きな感じで結構読みやすいです。
永田 孝行の本はちゃんと食べてしっかり痩せる 低インシュリンダイエット レシピ集 - おいしい献立まるごと3週間意外にも色々あるけど、私はちゃんと食べてしっかり痩せる 低インシュリンダイエット レシピ集 - おいしい献立まるごと3週間が一番好きかな^^!
あと、最近は漬け物にもハマってます。子供の頃はしば漬けが好きで、しば漬けばっかり2ヶ月くらい食べ続けて入院してからは一切食べなくなったけど、最近また食べてみたら、再び漬け物中毒になりました。
さて、今日はもう寝ます。
12kg痩せました
これまで何kmウォーキングをしても、どれだけ体操しても痩せませんでした。しかしこの本にある低GI値食品ばかりを食べるようにして、夕飯から主食を抜くということを実践したら、1年ほどで12kg痩せる事ができました。
低インシュリン・ダイエットはエセ科学です。
「低インシュリン・ダイエット」には、きちんとした科学的裏づけはありません。
こうした風説を信じて、却って偏りのある食生活となり、健康を害する場合もあります。
あの捏造番組「あるある大事典」ですら、「低インシュリン・ダイエット」を否定しています。
それくらい、あやしい風説なのです。
それを覚悟の上でなら、読んでもかまいませんが・・・
ダイエットぽくなくていい
このメニューで作ってみるとかなり量があるので、こんなに食べて大丈夫かと思いますが、「あたしって痩せ体質だったの?」と思うくらい痩せますよ(笑)。
最初は、このメニューの通り作るのがストレスだったけど、低インシュリンがどういうものか理解すれば、メニューを自分なりに考えられる手助けにもなるし、便利です。
ただひとつ、メニューの目次がないので「あの料理何ページだったっけ」と思ったとき、ぺらぺら全ページめくらなければならないのが面倒です。
GI値一覧もついてて、外食時に思い出せば外でも痩せるメニューを選べると思います。
基本的に「色が白いもの」はダメだと覚えておけばOKです。
(白米、うどん、じゃがいも、砂糖・・・)
